لسیتین سویا ( Soyabean Lecithin )

لسیتین یکی از مهمترین مواد اولیه آرایشی وبهداشتی است که در واقع چربی های غیر اشباع (بدون كلسترول) است واز نظر شیمیایی در گروه فسفو لیپید ها قرار دارد و یکی از منابع دریافت این ماده دانه سویا میباشد.از تركیبات مهم سازنده غشاء سلول است. يك منبع عالي براي تهيه كولين ( يك ماده ضروري براي زندگي تمام سلولهاي بدن) می باشد.لسیتین همراه ویتامین سی نقش مهمی در سوخت و ساز چربی های پوست دارد.همچنین خوردن آن به همراه ویتامین ای در بهبود آكنه جوانی بسیار موثر است. همچنین امولسیفایر مناسبی در صنایع غذایی است.